Leírás
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehér bor
Szőlőfajta: Kéknyelű
Alkoholtartalom: 11,5%
Űrtartalom: 0,75 liter
Érlelés: ászkolt (nagy fahordós)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 Cᵒ
Világos szalmasárga színű, feszes, karakteres, férfias bor. Illatában a vulkanikus talaj tűzköves, pattintott köves jegyei érződnek, a háttérben körtét, egrest, gyógynövényeket idéző hangulattal. Markáns savak, hosszú, ásványos, „köves” zamatok, grépfrútos kesernye. Nem behízelgő bor, hagyni kell kibontakozni, nem adja meg magát egykönnyen.
Gasztronómiai ajánlás: sült húsok, grillételek, balatoni fogas nagyszerű kísérője.
