Balatoni borok
Balatoni földrajzi megjelöléssel ellátott boraink reduktív módon, azaz acéltartályban, oxigén kizárásával készülnek, ezáltal meg tudjuk őrizni a szőlő eredeti gyümölcsös aromáit, zamatait. Mindennapi fogyasztásra szánt, kiváló ár-érték arányú tételeknek szántuk ezeket a borokat, melyek baráti beszélgetésekhez, piknikezéshez vagy akár egy jóízű nyári fröccs alapanyagának is ajánlhatók. Fiatalos, friss hangulat, amit azonban minden korosztály értékelni tud. És persze ne felejtsük el megemlíteni a Balaton jellegzetes termőhelyeit, ahonnan származnak: Badacsony, Balaton-felvidék és a déli oldal. A címkék is különlegesek, a pincészetben aktívan dolgozó két tulajdonos Noémi és Franciska, emiatt fontosnak tartottuk, hogy az igényes női ízléssel elkészített borokhoz nőies címke is társuljon, a művészi megfogalmazás a Balaton tündéreire, sellőire utal, itt-ott felidézve a két hölgy vonásait is.
Balatoni Olaszrizling
Balatoni Zenit-Irsai Olivér
Balatoni Sauvignon blanc
Balatoni Ottonel Muskotály
Balatoni Irsai Olivér
Balatoni Rozé
Balatoni Szürkebarát
Balatoni Cabernet Sauvignon-Kékfrankos
Prémium borok
Válogatott tételek, melyeknél fontosnak tartottuk kiemelni két borvidékünket, a Badacsonyt a Kéknyelű, a Szürkebarát, az Olasz rizling, illetve a Balaton-felvidéket a késői szüretelésű Zenit esetén. A szőlő gyümölcsös zamatainak, aromáinak megőrzése ezeknél a boroknál is fontos szempont, azonban itt már több kell: válogatott, kifogástalan egészségi állapotú, jól beérett szőlő, ásványos karakter, a száraz boroknál nagy fahordós érlelés (“ászkolás”), a szokásosnál is nagyobb odafigyelés a technológia minden lépcsőfokán.
Badacsonyi Olaszrizling 2020
Badacsonyi Furmint 2021.
Badacsonyi Kéknyelű 2021
Balaton-felvidéki Zenit késői szüret 2019
Badacsonyi Szürkebarát 2019
Badacsonyi Selection Rózsakő 2021.
Badacsonyi Selection Kéknyelű 2020.
Gasztro kiszerelésű borok
Elsősorban éttermeknek, vendéglátóhelyeknek ajánljuk nagyobb űrtartalmú palackjainkat, melyekben a Balatoni sorozatunkhoz hasonló minőségű borokat találnak. Jelenleg 1,5 literes üvegpalackba töltünk. Ezek a borok webshopunkban nem találhatók meg, árajánlatot itt kérhet.
1,5 literes sorozat: Balatoni Olasz rizling, Balatoni Irsai Olivér, Balatoni Zenit-Irsai Olivér félédes, Balatoni Rozé, Szekszárdi Kékfrankos száraz és félédes, Balatoni Szürkebarát félédes, Balatoni Ottonel muskotály édes valamint Dunántúli Rizlingszilváni félédes
BIB (Bag-in-Box)
A Bag-in-Box, ahogy az angol elnevezés is mutatja, egy fémgőzölt fóliazsákból, a rajta lévő csapból és a mindezt magába foglaló dobozból áll. Lényege, hogy a dobozba helyezett zsákba töltött borból a csapon át bátran fogyaszthatjuk akár hetekig is a bort, az mindig friss, egészséges marad, azaz nem oxidálódik, nem veszít illat- és zamatanyagaiból. Hiszen ahogy fogy a bor, úgy zsugorodik össze a zsák is, a csapon pedig nem áramlik visszafelé levegő, a bor légmentes marad. További előnye, hogy alakja miatt rendkívül helytakarékos is, könnyen elhelyezhető a hűtőszekrény polcán. És még egy nagyszerű hír: a 3 és 10 literes BiB dobozokban ugyanazt a minőséget találják meg, amit a Balatoni sorozatba is töltünk.
Két méretben, 3 és 10 literes változatban forgalmazzuk, előbbit inkább háztartásokba, utóbbit vendéglátóhelyekre ajánljuk.
3 literes BiB: Balatoni Irsai Olivér, Balatoni Olasz rizling, Balatoni Rozé
Ezek a borok webshopunkon megtalálhatóak, kattintson ide
10 literes BiB: Balatoni Irsai Olivér, Balatoni Olasz rizling, Balatoni Rozé, Cabernet-sauvignon-Kékfrankos
Ezek a borok webshopunkban nem találhatók meg